近期,一条关于鱼油的综述上了头条新闻。新闻中Cochrane在其综述中声称鱼油中的ω-3脂肪酸对心脏健康几乎没有作用。《用于心血管疾病的一级和二级预防的ω-3脂肪酸》这一论文,旨在研究ω-3摄入量增加对死亡率和心血管事件的影响。
在孩子六岁前,大脑重量会增加三倍,已达到成人大脑重量的90%。此外,人脑的60%由脂肪组成,由此可见,脂肪对儿童发育有多么重要。
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